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7581荷香茶磚97年 その9.

製造 : 1997年
茶葉 : 雲南大葉種晒青茶景谷茶区
茶廠 : 中国土産畜産雲南茶叶進出口公司 昆明茶廠
工程 : 熟茶のプーアル茶
形状 : 磚茶
保存 : 茶箱
茶水 : 京都の地下水
茶器 : 宜興の茶壺・チェコ土の茶杯 鉄瓶・炭火
注ぎ

お茶の感想:
雨の日は土のお茶。
『7581荷香茶磚97年』
過去にいっぱい語ったから、もう語ることもないだろ。
+【その1.】
+【その2.】
+【その3.】
+【その4.】
+【その5.】
+【その6.】
+【その7.】
+【その8.】
心が黙ると、味わいが味わえる。
茶湯
心のおしゃべりが止まった瞬間から顔が出てくるのは、お茶の味わいだけじゃない。
光も影も。空気も音も。
ふだんはあまり顔を見せない顔たち。
一刻一刻うつろい続ける。
意識をフォーカスしなくても、それはずっとここにある。
仙人が霞みを食べていたのは、こういうことかもしれない。
心が騒いでいるから、味わえないだけ。
探そうとするから、脳のつくりごとに騙されるわけ。
しゃべるより黙ること。
心のあり方で、味わいはニセモノにもホンモノにもなる。
茶碗

ひとりごと:
中国茶は味わいの勉強。
日本の茶道はお茶を淹れる側が修行するけれど、中国のお茶は飲む側が修行する。
なので”喫茶道”である。


茶想

試飲の記録です。

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